ぽんぞうファミリー

天気も良かったので夕方から「ダッチオーブン」で焼き芋。
知っている人も多いと思いますが、このなべは主に屋外で使用します。
下と上から火にかけてオーブンにします。
私の鍋は、家庭のコンロでも使用できるように鍋の底が平らなタイプですから、普通の鍋として（約１０キロ。非常に重たい）つかえます。
通常、３センチくらいの４本脚がついていて、炭の中や焚き火の中に直接放り込むことも出来ます。
今日は、炭火で焼き芋。まずは新聞紙でサツマイモをくるんで水で濡らし、３本用意しました。そのほかにジャガイモをそのまま２個放り込んでみました。


その後、下は強火、上は中火（写真はちょっと強火すぎます）で約４５分ひたすら待ちます。途中、中が気になってあけたくなりますが、じっと我慢。この鍋は蓋も３キロも重量があり、ちょっとした圧力鍋になるのです。
よく見ると鍋と蓋の間からかすかに蒸気が出ています。


４５分後、蓋を開けると新聞紙の水分が蒸発してがかすかに焦げています。
新聞紙を取り除き、蓋をして再び１０分程度焼きます。
おいしそうな焼き芋が出来上がりました。


今回は新聞紙にくるんだサツマイモと、くるまないジャガイモを一緒に入れましたが、くるまないジャガイモも問題なく焼けました。
好みですが、くるまないほうがうまいかも？
この次は、石を入れて本格的に焼き芋をしてみます。

いやいや、暖かくなりましたね〜。
昼間は半袖一枚でいられるようになりました。

いよいよキャンプのシーズンです。
今年４１歳の誕生日を迎え、友人にプレゼントをいただきました。
それは、スノーピークのギガパワーランタン｢天」です。
本当に小さくポケットに入れて持ち運びが出来て、それでいて十分な光量を発揮するガスランタン。

自然の静寂の中、やわらかいランタンの灯りを見ていると落ち着きますね。

またまた病気が始まった。
私の趣味は木工です。不定期ですが急に何かを作りたくなります。
今までも、小さいところでは椅子や子供の机、パソコン台、大きいところではウッドデッキや仕事場である事務所のリフォームなどなど…。病気です。
先日も我が家の物置と化している部屋を見て仕事中にもかかわらず、三鷹のJマートで材料を調達。買っちゃったらすぐにやりたくなって夕方から仕事はお休み。



早速取り掛かりました。


壁に棚を取り付けます。
今回は本当に簡単です。金物の支柱を壁にネジ留めし、棚受けをはめ込むだけで何段もの棚ができます。棚の間隔も自由に変えられます。
支柱を壁にネジ留めするときがチョット神経使います。壁の裏側の見えない柱めがけてねじ込むわけですから、コンクリートボードだけのところに打ってしまうと棚が落ちてきますよ！



何とか支柱を取り付け、自由な高さに棚受けをセット。その棚受けに１×１０の材木を乗っけてビス留めしたら出来上がり。
簡単な収納棚ができました。





次回は愛用の道具をご紹介します